Knygos „Natūralus rauginimas“ autorė, natūralaus rauginimo žinovė Ieva Šidlaitė vedė mokymus „Daržovių, vaisių, uogų rauginimas ir sūdymas“, kuriuose dalyvavo Maisto… Skaityti toliau
Naujienos
Rugsėjo 24 d. Agrotechnologijų fakultete Maisto technologijos laboratorijoje vyko mokymai, kaip dirbti su fermentatoriumi ProService Brew
2021-09-27Fermentatorius ProServiveBrew yra skirtas giros, fermentuotos arbatos, raugintų pieno produktų fermentacijai. Tai mini giros/alaus darykla, susidedanti iš dviejų virimo kamerų,… Skaityti toliau
„VikoFlora“ kviečia į paskutinę šiais metais rudens augalų mugę!
2021-09-23Su didžiausiu džiaugsmu kviečiame apsilankyti augalų mugėje „VikoFlora 2021 sezono uždarymas“, kuri vyks net tris dienas – spalio mėn. 1… Skaityti toliau
Rugsėjo 22 dieną Agrotechnologijų fakulteto lektorius, veterinarijos gydytojas, VGTU doktorantas Ernest Kostenko dalyvavo tarptautinėje taikomosios matematikos ir skaitinio modeliavimo konferencijoje
2021-09-23Joje jis perskaitė pranešimą „Osteoporozės paveikto šunų juosmens L2 slankstelio gniuždymo modeliavimas baigtinių elementų metodu“. (Compression simulation of osteoporosis affected… Skaityti toliau
Drauge su Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija bei prieskonių ir pasaulio virtuvės produktų gamintoja „Santa Maria“ Tvaraus Maisto Akademija kviečia visus į antrąją pamoką
2021-09-21Nuo ūkio iki stalo (angl. „farm to table“) konceptas vis garsiau girdimas ne tik užsienyje, bet ir Lietuvoje. Kodėl vis… Skaityti toliau
