Agroverslo technologijų studijų programos ATI16 ir AT16 grupių studentai kartu su lektore Edita Kristina Kauryniene lankėsi Artūro ir Andriaus Arlauskų ūkiuose. Ūkininko Artūro Arlausko žmona supažindino studentus su melžiamų karvių ferma. Ūkininkai laiko 30 melžiamų karvių ir iš kurių gaunamas pienas ūkyje yra perdirbamas. Jau daugiau nei 20 metų ūkininkai gamina kaimiškus pieno produktus: sūrius, pieną, grietinę, jogurtą, sviestą, varškę. Studentai vaišinosi ir gyrė šių produktų kokybę. Ūkininkų teigimu, jei produktas geras, rinka jam visada atsiras, o lietuviško pieno kokybė yra viena geriausių. Studentai taip pat apsilankė ir ūkininko Andriaus Arlausko mėsinių galvijų fermoje. Jaunasis ūkininkas Andrius Arlauskas ūkininkauja 10 metų. Ūkininkauti jaunuolis ėmė, kai tėvas atidavė pusę ūkio. Tėvo pėdomis sūnus nepasuko, nes melžiamų karvių banda labiau pririša, todėl Andrius orientavosi į mėsinę galvijininkystę. Šiuo metu jaunasis ūkininkas augina virš 110 mėsinių mišrūnų galvijų. Išminties pačiam realizuoti savo produkciją vaikinas pasisėmė iš tėvų. Geros kokybės produktai greitai dingsta daugelio pastovių ir kitų pirkėjų krepšeliuose. Žmonės vertina Arlauskų tiekiamų pieno ir mėsos produktų aukštą kokybę, gal dėl to, kad galvijai šeriami ūkyje išaugintais ir pagamintais pašarais. Ūkininkai, tėvas ir sūnus, sėja kviečius, rugius, miežius, avižas, kvietrugius. Tvarkymąsi laukuose lengvina nauja, galinga ir moderni technika, kurią ūkininkas pademonstravo Agroverslo technologijų studijų programos studentams. Jaunasis žemdirbys, pasinaudojęs ES finansine parama, įsigijo galingus traktorius, šienapjovę. Jis lauko darbus nudirba ne tik sau, tėvui, bet kaimynams. Jaunojo ūkininko Andriaus Arlausko patirtis, įgūdžių pademonstravimas bei pasakojimas padarė didelį įspūdį studentams. Visi darbai Arlauskų ūkyje daromi su meile. Šie žmonės atiduoda visą gyvenimą darbui, žemei, o visos vertybės kyla iš darbo, parasto žmogaus santykio su gamta, žeme ir aplinkiniais.
Esame dėkingi ūkininkui Artūrui ir jo žmonai bei sūnui Andriui Arlaukams, kad skyrė laiko jų ūkio apžvalgai. Ūkininkai pritarė tolimesniam bendradarbiavimui su Vilniaus kolegijos Agrotechnologijų fakultetu.
Kraštotvarkos ir agroverslo technologijų katedros
lektorė Edita Kristina Kaurynienė