„Proginiai pietūs“ – maisto technologijos studijų programos studentų ir profesinio mokymo centro „Žirmūnai“ mokinių bendras praktinis darbas

Gruodžio 9 d. Maisto technologijos studijų programos studentai lankėsi profesinio mokymo centre „Žirmūnai“. Vizito tikslas – viešinti Maisto technologijos studijų programą ir kartu su profesinio mokymo centro 3 kurso mokiniais pagaminti proginius pietus.

Proginių pietų asortimentą sudarė užkandžiai, karšti patiekalai ir desertas.  Studentai ir mokiniai kartu pagamino vištienos suktinukus su svieste glazūruotomis morkomis ir sezamais, pagardintais apelsinų padažu su grietinėle ir garstyčiomis, trintą pomidorų sriubą su česnakiniais skrebučiais, keptą antį, įdarytą apelsinais su keptų obuolių ir aviečių tyrės garnyru ir desertą „Drebučių trio“.

Profesinio mokymo centro mokiniai buvo supažindinti su Maisto technologijos studijų programa, kokias kompetencijas įgyja šią programą pasirinkę studentai, kokios yra maisto technologo pareigos.  Maisto technologija studijų programos studentai turėjo galimybę įgyti praktinės patirties kitoje maisto gamybos bazėje, lankėsi konditerijos ceche, valgyklos gamybinėse patalpose, susipažino su maitinimo įmonėje esančia įranga.

Maisto technologijos studijų programos dėstytojos dėkingos mokytojai Nidai Šekštelienei už galimybę viešinti Maisto technologijos studijų programą, kartu gaminti, degustuoti, bendrauti.

Daugiau naujienų

  • #

    Agrotechnologijų studijų programos studentai lankėsi biodinaminiuose ūkiuose

    Vilniaus kolegijos Agrotechnologijų fakulteto trečio kurso studentai rudens semestre gilina žinias itin nišinėse srityse – biodinaminėje, ekologinėje ir gamtinėje žemdirbystėje bei duonos kepime. Siekiant teorines žinias papildyti praktine patirtimi, spalio 7 d. studentai kartu…

  • #

    Studentai mokosi realioje aplinkoje

    Šiandien buvome Radviliškyje. Parsivežėme klausimų, pastebėjimų ir pirmųjų idėjų, o į Radviliškį sugrįšime jau su studentų parengtais projektiniais pasiūlymais. Tad ši istorija dar tik prasideda… Kelionės pabaigai pasirinkome dar vieną kraštovaizdžio dizaino pamoką po…

  • #

    Tarptautinės mokytojų dienos bendrystė ATF

    Spalio 5 d., minint Tarptautinę mokytojų dieną, Agrotechnologijų fakulteto dėstytojai susibūrė bendruomeniškam pasibuvimui ir bendram darbui. Šią popietę ne tik pabendravome, bet ir kartu supakavome tai, kas užauginta bei pagaminta mūsų fakultete. Į pakuotes…