Vasario 20 ir 23 dienomis Vilniaus kolegijos Agrotechnologijų fakulteto Chemijos ir maisto technologijos katedros laboratorijoje lankėsi Vilniaus Gabijos progimnazijos 6 klasės mokiniai. Edukacijos tikslas – paruošti sveikatai palankius saldumynus iš vaisių ir uogų. Katedros dėstytoja E. Grinė papasakojo mokiniams apie džiovinimo šalčiu procesą, taip išdžiovintų produktų privalumus ir naudą. Vėliau mokiniai ruošė vaisius ir uogas, kuriuos džiovino laboratoriniu liofilizatoriumi.
