Jau septynioliktą kartą pirmąją kovo mėnesio savaitę Vilniaus kolegijoje vyko tarptautinė dėstymo savaitė, sukvietusi dėstytojus iš 25 šalių. Agrotechnologijų fakultete svečiavosi 6 užsienio šalių dėstytojai, jų paskaitų temos buvo skirtos inovacijoms maisto pramonėje, tvarumui ir žiedinei ekonomikai, atspindinčios svarbiausias žemės ūkio, maisto technologijų tendencijas ir iššūkius.
Tarp įdomiausių paskaitų – dr. Katharinos Schlegel iš Vokietijos Albstadt-Sigmaringen universiteto pranešimas apie naujos kartos tvaresnius ir išteklius tausojančius maisto produktus, pagamintus iš alternatyvių žaliavų, pavyzdžiui, laboratorijose auginamą „mėsą“, žuvies konservus, iš avižų pagamintus gėrimus ir kt., kurie padeda sumažinti resursų poreikį, yra alternatyva žmonėms, alergiškiems gyvulinės kilmės produktams. Lektorė pateikė inovatyvių maisto produktų pavyzdžių, įsigytų Lietuvoje. Ukrainos Poltavos ekonomikos ir prekybos universiteto docentė dr. Alina Tkachenko skaitė paskaitą apie maisto saugos vadybos sistemas, gerą gamybos praktiką, maisto klastotes ir kt. Docentės dr. Wiktorija Janicka ir dr. Elžbieta Wnuk iš Lenkijos Liublino gyvybės mokslų universiteto pasidalino žiniomis apie gyvulių tarpusavio bendravimą ir kaip galime pasimokyti iš jų elgesio, apžvelgė gyvūnų elgesio sutrikimus ir emocines problemas, teikdamos svarbias žinias būsimiems veterinarijos felčeriams. Dr. Omer Gurkan Dilek, Burdur Mehmet Akif Ersoy University, Turkija, su Veterinarijos studijų programos studentais diskutavo apie neinvazines veterinarinės kardiologijos priemones, suteikiančias naudingos informacijos apie gyvūnų širdies matmenis.
Dr. Osvaldo Romero Romero, SRH University of Applied Sciences Heidelberg, Vokietija, pristatė tvaraus žemės ūkio ir žiedinės ekonomikos integraciją, pabrėždamas atsinaujinančios energijos svarbą žemės ūkio sektoriuje. Dėstytojo nuomone, darnaus vystymosi ir tvarumo principų taikymas šiandieniniame pasaulyje yra esminis, siekiant užtikrinti ilgalaikį gamtos išteklių išsaugojimą ir sveikesnę ateitį ateities kartoms.
Tarptautinė dėstymo savaitė Vilniaus kolegijoje tęsėsi visą savaitę, joje buvo gausu seminarų, kultūrinių renginių, diskusijų, kurių metu dalyviai galėjo praplėsti savo žinias, pasidalinti idėjomis, planuoti tolimesnio bendradarbiavimo veiklas.
