Saldumynai iš daržovių – originalu, sveika ir skanu

Nepatikėsite, kiek saldžių, tačiau ir sveikų skanėstų galima pagaminti iš vaisių ir daržovių!
Balandžio 11 d. Agrotechnologijų fakultete vykusiame seminare Maisto technologijos katedros  lektorė Jurgita Lazdauskienė pasakojo, kokius įprastus saldumynus galima pakeisti iš vaisių ir daržovių pagamintais sveikais saldumynais. Dėstytoja atskleidė jų gamybos ypatumus bei pagamintų produktų kokybę. Seminaro dalyviai fakulteto laboratorijoje galėjo patys, pasitelkę fantaziją, pagaminti ir paragauti šių desertų, kurie yra ne tik skanūs, bet ir sveiki.
Tai jau antras lektorės J. Lazdauskienės vedamas seminaras, kovo 28 d. vykusioje paskaitoje ji suteikė daug vertingos informacijos apie maisto produktų ženklinimą.

Seminaro dalyviai

Daugiau naujienų

  • #

    Z kartos studentų poreikiai, lūkesčiai bei mokymosi stilius – mokymai dėstytojams

    Agrotechnologijų fakulteto dėstytojai gruodžio 17 d. dalyvavo įkvepiančiuose profesinio tobulėjimo mokymuose, kuriuos vedė konsultacinės įmonės „Gyvenimo raktas“ įkūrėja, asmenybinių kompetencijų lavinimo lektorė, konsultantė ir psichologė Giedrė Skupienė. Mokymų tema – „Skirtingų kartų bendravimas: kaip…

  • #

    Advento bendrystė: fakulteto bendruomenę suartinanti popietė

    Gruodžio 15 d. Agrotechnologijų fakultete įvyko jaukus bendruomenės susitikimas su etnologe Gražina Kadžyte, skirtas advento, Kūčių ir Kalėdų laikotarpio tradicijoms bei jų prasmei pažinti. Viešnia, daugelį metų tyrinėjanti lietuvių papročius, pasakojo apie skirtingų etnografinių…

  • #

    Inžinerijos ateitį kuriame kartu: susitikimas LINPRA verslo pusryčiuose

    Gruodžio 10 d. Vilniaus kolegijos fakultetų dekanai, kuriuose vykdomos inžinerijos studijų krypties studijų programos, dalyvavo verslo pusryčiuose, kuriuos organizavo Lietuvos inžinerinės pramonės asociacija, vienijanti šalies inžinerijos ir technologijų sektoriaus įmones, mokslo ir studijų institucijas,…