Lapkričio 11 d.. Vilniaus kolegijos Agrotechnologijų fakultete paminėta Molekulės diena – Skonis x 10²³”, skirta atkreipti dėmesį į chemijos mokslo svarbą mūsų kasdienybėje.
Molekulės diena (angl. Mole Day) minima simbolizuojant Avogadro skaičių (6.02 × 10²³) – vieną svarbiausių chemijos konstantų, apibūdinančių molekulių kiekį medžiagos molyje. Ši diena visame pasaulyje skirta chemijos pažinimui ir populiarinimui, kviečianti visuomenę atrasti, kaip chemija veikia mūsų gyvenimą – nuo maisto iki technologijų.
Renginyje dalyvavo Vilniaus “Sostinės” ir Lentvario M. Šimelionio gimnazijų moksleiviai. Jie susipažino su Vilniaus kolegijos studijų programomis, lankėsi chemijos laboratorijose, kur atliko praktinius bandymus – tyrė taninų kiekius kavos gėrimuose, susipažino su liofilizacijos procesu, taikomu ruošiant maisto produktus.
Tokie edukaciniai susitikimai ne tik gilina moksleivių praktinius įgūdžius ir plečia jų žinias apie mus supantį pasaulį, bet ir padeda atrasti profesinį kelią, skatina domėtis gamtos mokslais bei suprasti jų svarbą tvariai ateičiai.
Molekulės dienos veiklos – tai įkvepiantis pavyzdys, kaip mokslas gali būti įdomus, kūrybiškas ir prieinamas kiekvienam!
