Lapkričio 18d. Agrotechnologijų fakultete apsilankė Šalčininkų raj. Jašiūnų “Aušros” gimnazijos mokiniai, kurie dalyvavo edukacijoje „Augalinės žaliavos ir produktų liofilizavimas“. Ją vedė studijų programos Maisto technologija lektorė Jurgita Lazdauskienė. Užsiėmimo metu mokiniai sužinojo, kas yra liofilizacija, kokie jos etapai ir pritaikymo galimybės maisto pramonėje. Jie patys paruošė vaisius liofilizavimui, susipažino su laboratorine įranga ir technologiniais procesais.
Moksleiviams taip pat buvo pristatyta Maisto technologijos studijų programa, jos turinys, praktinės veiklos ir karjeros perspektyvos.
Tokie vizitai suteikia mokiniams ne tik naujų žinių ir praktinių įgūdžių, bet ir padeda geriau suprastitechnologijų pasaulį, įsivertinti savo stipriąsias puses bei sąmoningiau rinktis būsimą profesiją.
Džiaugiamės bendradarbiavimu ir galimybe prisidėti prie jaunųjų talentų ugdymo!
