2026 m. balandžio 28 d. Vilniaus kolegijos Agrotechnologijų fakulteto Chemijos laboratorijoje vyko „Chemija – tai viskas, kas mus supa“ praktikumas „Kurie vaisiai rūgščiausi?“. Į šią patirtinę veiklą Vilniaus rajono Maišiagalos Lietuvos Didžiojo Kunigaikščio Algirdo gimnazijos 10 klasės moksleivius atlydėjo chemijos mokytoja Audronė Vaitkevičienė.
Renginio pradžioje Chemijos ir maisto technologijos katedros dėstytoja N. Ružienė supažindino mokinius su Taikomosios cheminės analizės studijų programa: pristatė studijų turinį, praktikos galimybes, karjeros perspektyvas bei priminė svarbiausias saugaus darbo laboratorijoje taisykles.
Labiausiai moksleivius sudomino praktinė veikla. Vadovaujami dėstytojų I. Čerčikienės, J. Jurkevičiūtės ir studentų chemikų Nedo bei Rugilės, moksleiviai patys atliko vaisių sulčių tyrimus. Taikydami alkalimetrijos metodą jie nustatė titruojamąjį rūgštingumą, o refraktometrijos metodu išmatavo cukrų koncentraciją. Gauti rezultatai buvo analizuojami ir aptariami drauge.
Ši patirtis leido moksleiviams ne tik pritaikyti teorines žinias praktikoje, bet ir iš arčiau susipažinti su modernia laboratorine įranga bei pajusti tikrąjį mokslinio tyrimo procesą.
Chemija atsiskleidė kaip įdomus, praktiškai pritaikomas mokslas ir neatsiejama kasdienio pasaulio dalis.
