Kovo 6 d. Agrotechnologijų fakultete lankėsi Šalčininkų raj. Jašiūnų Mykolo Balinskio gimnazijos moksleiviai, kuriems, kuriems dėstytoja Elena Grinė vedė edukaciją “Duonos be pridėtinio cukraus gamyba”.
Tai buvo praktinis užsiėmimas, kurio metu moksleiviams buvo demonstruojama ir pasakojama, kaip galima paskatinti tešlos fermentaciją visiškai nenaudojant cukraus. Moksleiviai sužinojo apie miltų rūšis, kaip maitinsis mielės, kad tešla gerai kiltų ir prisisotintų oro . Mikrobiologijos, maisto chemijos ir maisto gamybos pagrindų žinios, gaminant lietuvišką becukrę duoną, moksleiviams paliko didelį įspūdį.
Paskui moksleiviai vyko į Buivydiškes ir aplankė Veterinarijos katedrą. Moksleiviai susipažino su Veterinarijos klinikoje esančia operacine, laboratorija, apžiūrėjo rentgeno kabinetą, kitą klinikoje naudojamą įrangą.
Paskui Veterinarijos klinikos gydytoja Birutė Kryževičienė moksleiviams skaitė paskaitą “Veterinarijos felčeris – gyvūnų gelbėtojas”. Jos metu gydytoja moksleiviams pristatė Veterinarijos studijų programą, papasakojo apie dėstomas disciplinas, absolventų įgyjamas kompetencijas, karjeros galimybes.
Tokie moksleivių apsilankymai ir edukacijos Agrotechnologijų fakultete praplečia moksleivių akiratį, leidžia jiems daugiau sužinoti apie galimas profesijas. Tikimės, kad šiandieninis moksleivių apsilankymas bent keletą jų paskatins studijoms rinktis Vilniaus kolegiją.
